Este delicioso postre frio encantara a los amantes del café. Su elaboración es muy rápida y fácil, sin ningún grado de dificultad. Esta deliciosa carlota de café es perfecta para preparar en una tarde de verano, como un postre para sorprender a la familia y amigos. De manera opcional, puedes decorar la superficie con galletas molidas, así como galletas enteras en todo el contorno.
La carlota es un postre muy popular que puedes preparar en casa sin mucho esfuerzo, usando solo tu licuadora. Aunque tradicionalmente se elabora con jugo de limón para darle sabor, también se pueden incorporar todo tipo de ingredientes para darle otro sabor y un toque único, como la receta que te vamos a enseñar a preparar hoy: una rica y cremosa carlota de café, lista en muy poco tiempo.
Para la base de esta carlota, utilizaremos galletas de chocolate. Estas deben ser sin relleno y crujientes para que la textura pueda soportar la humedad de la carlota. Además, el sabor a chocolate combina muy bien con el café de la crema, logrando un sabor increíble en cada bocado. Sin embargo, puedes utilizar galletas de vainilla u otro sabor que prefieras para darle un toque especial al postre.
